DIET UNTUK KURUS

Terdapat dua jenis diet yang membantu anda untuk turunkan berat badan iaitu :

a)         Diet rendah kalori:

  

i)  menghendaki anda makan secara teratur.

ii) makanan berasaskan karbohidrat seperti pasta tidak boleh diambil secara

berlebihan.

iii) makanan ringan , makanan bergoreng dan minuman beralkohol harus dihindari.

b)         Diet hay:

  

i) membahagikan makanan kepada beberapa kumpulan yang boleh diambil pada satu-satu masa.

ii) buah-buahan merupakan makanan terbaik untuk dijadikan sarapan pagi.

iii) makanan tinggi protein disarankan diambil ketika makan tengahari.

iv) makanan berkanji seperti nasi dan ubi kentang tidak boleh diambil bersama makanan protein.

Disediakan oleh : Syazana binti Khasami (206408)

DIET YANG DIAMALKAN OLEH NABI MUHAMMAD

Cara pemakanan yang diamalkan :

v  Jangan makan susu bersama daging.

v  Jangan makan daging bersama ikan.

v  Jangan makan ikan bersama susu.

v  Jangan makan ayam bersama susu.

v  Jangan makan ikan bersama telur.

v  Jangan makan ikan bersama daun salad.

v  Jangan makan susu bersama cuka.

v  Jangan makan buah-buahan selepas makan nasi.

Fakta yang mengukuhkan sihatnya diet diamalkan Rasullulah :

(i) Dalam kitab :
 Larangan untuk makan makanan darat bercampur dengan makanan laut.
 Nabi pernah menegah kita makan ikan bersama susu kerana di khuatiri akan cepat mendapat penyakit.

(ii) Kajian saintis:

Dalam ayam mengandungi ion+ manakala dalam ikan pula mengandungi ion-,jika dalam suapan terdapat ayam bercampur dengan ikan maka akan terjadi tindak balas biokimia.Tindak balas yang terhasil boleh merosakkan usus kita.

Disediakan oleh : Nurul Nabilah Huda binti Zainudin (204427)

DIET UNTUK PESAKIT DARAH TINGGI

Penyakit darah tinggi boleh dikawal melalui pengambilan makanan yang bersesuaian.

Cara penjagaan makanan:

a)         Kurangkan pengambilan garam.

   

i) makanan yang telah diproses , diawet , dan ditinkan harus dielakkan.

ii) makanan yang tinggi dengan kandungan sodium perlu dihadkan.

b)         Kurangkan makanan mengandungi lemak tepu dan kolestrol tinggi.

  

i) organ dalaman , kuning telur , dan telur ikan harus dielakkan.

ii) mengelakkan makanan laut.

c)         Tingkatkan pengambilan makanan serat tinggi.

  

i) makanan seperti roti berserat , oat ,dan kekacang digalakkan.

ii) makanan sumber magnesium diamalkan  kerana boleh mengawal tekanan darah.

Disediakan oleh : Noratifahidayu binti Jefri (206418)

DIET UNTUK PESAKIT BUAH PINGGANG

Pelan diet yang sesuai bagi pesakit buah pinggang:

a)         Protein

  

i)diperlukan untuk penyelenggaraan , tumbesaran , dan pembaikan tisu-tisu badan.

ii)didapati daripada ikan , telur , daging dan ayam.

b)         Natrium

  

i)membantu pengaturan kandungan cecair dan tekanan darah.

ii)boleh didapati daripada garam makan.

c)         Kalium

  

i)diperlukan untuk saraf-saraf dan otot-otot supaya berfungsi dengan normal.

ii)didapati daripada kentang , sayur-sayuran hijau dan pisang.

d)         Kalsium dan Fosforus

  

i)diperlukan untuk pembentukan tisu tulang.

ii)boleh didapati daripada susu dan produk tenusu yang lain.

DISEDIKAN OLEH : CHONG WAN YAN (206504)

DIET UNTUK PESAKIT DIABETES

Terdapat 3 kumpulan makanan untuk pesakit diabetes:-

a)         Makanan yang perlu dielakkan.

  

i)makanan atau minuman yang mengandungi gula ringkas.

ii)gula ringkas meningkatkan tahap gula dalam darah dengan cepat.

iii)makanan seperti gula pasir , gula batu , sirap , jeruk , susu pekat manis dan durian harus dielakkan.

b)         Makanan yang perlu dihadkan.

  

i)makanan yang mengandungi karbohidrat kompleks harus diambil dalam kuantiti yang sederhana.

ii)makanan ini harus dicerna dan diserap secara perlahan-lahan.

iii)contoh makanan ini adalah nasi , biskut , susu , pasta , semua jenis mee dan semua jenis tepung.

c)         Makanan yang bebas dimakan.

  

i)contoh makanan ini ialah air mineral , kopi dan teh , cuka , sup herba dan sayur-sayuran.

DISEDIAKAN OLEH : YAP BOON WEI (206170)

CONTOH MENU 7 HARI DIET SEIMBANG

 

PENUTUP

  Setiap individu perlu mengamalkan pemakanan yang berkhasiat dan seimbang mengikut keperluan masing-masing.Diet yang seimbang boleh menjamin kehidupan yang lebih sihat dan ceria.Piramid makanan merupakan panduan yang terbaik untuk memastikan amalan pemakanan yang seimbang